0731 323 192

Compozitie Torturi

TORT ALB NEGRU

Blat de cacao insiropat, crema ganaj, crema diplomat cu bucati de piersica din compot, decorat cu amestec de frisca si crema vegetala, fructe proaspete, amestec barot de ciocolata neagra si alba

TORT MOUSSE CU VISINE

Blat de cacao insiropat, mousse crema de cacao, visine din compot, decorat cu glazura de ciocolata, visine si fulgi de nuca de cocos

TORT VANILIE – CAPSUNI

Blat alb insiropat, crema de vanilie cu frisca si sarlota, capsuni proaspete, decorat cu glazura de capsuni si fructe proaspete

TORT PROFITEROL

Blat de cacao insiropat, crema profiterol, frisca caramelizata, gogosi de ecler, decorat cu amestec de frisca si crema vegetala, glazura caramel si gogosi profiterol

BLACK FOREST

Blat cacao insiropat, crema ganaj ciocolata neagra, crema ganaj ciocolata alba cu sirop de amarene, amarene, decorat cu amestec frisca si crema vegetala, glazura ciocolata neagra

CHEESECAKE

Blat de biscuiti digestivi cu unt, crema de branza in amestec cu frisca naturala, decorat cu glazura de fructe

TORT DUO CHOCOLAT CU FRUCTE DE PADURE

Blat cacao insiropat, mousse de ciocolata cu lapte, mousse de ciocolata alba, fructe de padure, decorat cu glazura ciocolata neagra si fructe proaspete, amestec barot ciocolata alba si neagra

TORT MARIA - recomandat copiilor

Blat alb, sirop indulcit cu miere, crema de mascarpone cu miere, bucati de banane, decorat cu amestec de frisca si crema vegetala

TORT MIGDALE

Blat cu migdale, crema de vanilie cu frisca naturala, decorat cu barot de migdale caramelizate

TORT DE MENTA

Blat cacao insiropat, mousse de ciocolata neagra, mousse de menta, decorat cu glazura de menta

TORT STRACIATELLA

Blat alb insiropat cu sirop de portocala, mousse de ciocolata alba cu bucati de ciocolata neagra, decorat cu glazura de ciocolata alba si amestec de barot de ciocolata alba si neagra

TRIMOUSSE

Blat cacao insiropat, mousse de ciocolata, neagra, alba si cu lapte, decorat cu glazura de ciocolata neagra si barot de ciocolata neagra

TORT DIPLOMAT CU FRUCTE EXOTICE

Foaie de rulada alba, crema diplomat cu fructe exotice din compot, decorat cu amestec de frisca si crema vegetala si fructe proaspete

TORT BEZEA

Foaie de bezea, crema ganaj, decorat cu ganaj si barot de alune

TORT DE POST

Blat de negresa de post, cu stafide si nuca, crema ganaj de post, decorat cu glazura de cacao