Descriere
Aluat dospit de cozonac cu umplutură de brânză dulce, stafide și coajă de lămâie
Valori / 100 Gr.
Energie: 1292.23 Kj, Calorii: 307.22 kCal, Grasimi: 9.92 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 3.20 gr., Glucide: 47.20 gr., din care Zaharuri: 15.03 gr., Proteine: 6.39 gr., Fibre: 1.76 gr., Sare: 0.38 gr.
Ingrediente
Coca pasca „faina de grau (contine: gluten), lapte 3.5% (contine: lactoza) „lapte de vaca”, zahar, ulei de floarea soarelui, galbenus de ou (contine: oua), drojdie „cultura saccharomyces cerevisiae 29.5%”, margarina „80% ulei vegetal: palmier, ulei de rapita, apa, emulsifiant: lecitine, mono si digliceride ale acizilor grasi, sare de masa, acidifiant: acid citric, arome, vitamina d 8”, coaja de portocala, coaja de lamaie, sare iodata de bucatarie gema maruntita „sare gema: iodat de potasiu: min 42mg/kg de sare – max 67.2mg/kg de sare, iod: min 25mg/kg de sare – max 40mg/kg de sare, antiaglomerant: e536.”, aroma de rom „componente aromatizante: substante aromatizante naturale, substante aromatizante, apa, substanta suport, rom, sirop de zahar caramel, agent de ingrosare”, aroma de vanilie „componente aromatizante: substante aromatizante naturale, substante aromatizante, apa, substanta suport, amidon modificat, sirop de zahar caramel, agent de ingrosare, stabilizator””, umplutura pasca „crema de branza (contine: lactoza) „lapte integral, smanatana, permeat din zer, sare, stabilizator: uma din seminte de carruba, acidifiant: acid citric, culturi lactice„, zahar, oua pasteurizate (contine: oua), stafide, gris de grau (contine: cereale sau gluten) „produs obtinut din macinarea graului„, faina de grau (contine: gluten), aroma de vanilie „componente aromatizante: substante aromatizante naturale, substante aromatizante, apa, substanta suport, amidon modificat, sirop de zahar caramel, agent de ingrosare, stabilizator”, pasta limone „zahar, suc de lamaie rehidratat 18,5%, sirop de glucoza-fructoza, pasta de lamaie confiata 10%: zahar, coaja de lamaie confiata, suc de lamaie, ulei esential, corector de aciditate: acid citric e330, arome, suc de lamaie concentrat 2.8%, maltodextrina, agent de ingrosare: pectina e440″, coaja de lamaie”
