Descriere
Aluat dospit de cozonac cu umplutură din nuca, cacao și stafide
Valori / 100 Gr.
Energie: 1459.15 Kj, Calorii: 347.31 kCal, Grasimi: 12.45 gr., din care Acizi Grasi Saturati: 2.48 gr., Glucide: 50.25 gr., din care Zaharuri: 23.73 gr., Proteine: 7.47 gr., Fibre: 2.17 gr., Sare: 0.17 gr.
Ingrediente
Umplutura (specialitate nuca si cacao) „zahar, albus de ou (contine: oua), nuca (contine: nuci), stafide, cacao pudra alcalinizata „cacao pudra, regulatori de aciditate: carbonat de potasiu e501i, acid citric e330”, zahar, aroma de rom „componente aromatizante: substante aromatizante naturale, substante aromatizante, apa, substanta suport, rom, sirop de zahar caramel, agent de ingrosare””, coca (specialitate nuca si cacao) „faina de grau (contine: gluten), lapte 3.5% (contine: lactoza) „lapte de vaca”, zahar, ulei de floarea soarelui, galbenus de ou (contine: oua), drojdie „cultura saccharomyces cerevisiae 29.5%”, margarina „80% ulei vegetal: palmier, ulei de rapita, apa, emulsifiant: lecitine, mono si digliceride ale acizilor grasi, sare de masa, acidifiant: acid citric, arome, vitamina d 8″, coaja portocala ” „, coaja de lamaie, sare iodata de bucatarie gema maruntita „sare gema: iodat de potasiu: min 42mg/kg de sare – max 67.2mg/kg de sare, iod: min 25mg/kg de sare – max 40mg/kg de sare, antiaglomerant: e536.”, aroma de rom „componente aromatizante: substante aromatizante naturale, substante aromatizante, apa, substanta suport, rom, sirop de zahar caramel, agent de ingrosare”, aroma de vanilie „componente aromatizante: substante aromatizante naturale, substante aromatizante, apa, substanta suport, amidon modificat, sirop de zahar caramel, agent de ingrosare, stabilizator””
