Istoria tortului de nuntă – De la pâine simplă la spectaculoase opere de artă
Un tort de nuntă nu este doar un desert festiv, ci un simbol cu o istorie fascinantă, care a evoluat de-a lungul secolelor. Momentul tăierii tortului marchează apogeul petrecerii, dar tradiția lui are rădăcini mult mai vechi.
Rădăcinile antice
În Roma Antică, în loc de tort exista o pâine simplă, făcută din grâu sau orz. Aceasta era ruptă deasupra miresei, ca simbol al fertilității și al norocului, iar invitații primeau bucăți din ea.
Evul Mediu – începutul torturilor înalte
În Europa medievală, invitații aduceau la nuntă prăjiturele și biscuiți, pe care le adunau într-un turn improvizat. Se spunea că, dacă mirii reușeau să se sărute peste acel „turn dulce” fără ca el să se prăbușească, mariajul lor va fi unul prosper. Această tradiție a inspirat torturile cu mai multe etaje.
Secolele XVII–XIX – rafinament și simboluri
În Anglia și Franța, torturile glazurate cu zahăr alb și marțipan au devenit simbol al purității și al statutului social. Cu cât glazura era mai albă și mai fină, cu atât familia era considerată mai înstărită. În secolul XIX, tortul de nuntă capătă forma spectaculoasă cu mai multe etaje, decoruri florale și detalii luxoase.
Tortul de nuntă astăzi
Astăzi, torturile de nuntă sunt adevărate opere de artă, personalizate după stilul și povestea fiecărui cuplu. De la design minimalist la creații extravagante, de la arome clasice la combinații surprinzătoare, tortul rămâne simbolul dulce al iubirii și al începutului unei vieți împreună.
Concluzie
Indiferent de epocă, tortul de nuntă a avut mereu același rol: să aducă noroc, bucurie și un strop de magie în ziua cea mare.
🎂 Descoperă colecția noastră de torturi de nuntă în București, alege aromele preferate și lasă-ne să îți spunem povestea în cel mai dulce mod!